Группа компаний «Кавош» из Псковской области производит различные виды сыров и в 2021 году занимала 18 место в рейтинге российских производителей. Компания активно поставляет продукцию в торговые сети, но открытие собственных брендовых магазинов позволит представить покупателям более широкий ассортимент, а также понять пользовательские предпочтения. В магазинах сети будет продаваться как сырная продукция, так и овощи из собственных тепличных хозяйств, в дальнейшем возможно расширять ассортимент за счет выпечки. Компания «Кавош» производит сыры различных сортов: маасдам, пармезан, российский, чеддер.
