Цены на какао-бобы снова растут и устанавливают новый исторический рекорд 16 декабря 2024 года. Мартовский фьючерс на бирже ICE Futures поднялся на 3,36% и достиг отметки в $11 680 за тонну. Рост цен продолжается уже семь недель подряд, прибавив за последнюю неделю 14,7%. Ноябрь 2024 года также запомнился значительным скачком цен – почти на 30%.
Международная организация по какао (ICCO) указывает на растущие опасения дефицита какао-бобов. Многие производители до сих пор не выполнили свои обязательства по прошлогодним контрактам, а новый урожай находится под серьезной угрозой. Неблагоприятные погодные условия сказываются на развитии какао-деревьев.
Существенную роль в росте цен играют и сокращающиеся запасы какао-бобов на биржах. Лондонская биржа сообщила о снижени запасов на 20% в ноябре, а американские биржи зафиксировали снижение на 11%.
Спрос на какао остается высоким, особенно в преддверии новогодних праздников, когда потребление шоколада традиционно увеличивается. Этот фактор также способствует поддержанию высокого уровня цен.
Источник фото Pablo Merchán Montes / Unsplash
