В 2025 году «Ашан Ритейл Россия» предотвратил утилизацию 15,8 тыс. тонн продуктов в 229 магазинах — это эквивалентно 39,5 тыс. тонн CO₂, которых не попало в атмосферу.
Добиться такого результата помогла внутренняя разработка — программное обеспечение #БЕЗостатка, созданное в рамках стратегии технологической автономии компании. Система автоматически отслеживает товары с истекающим сроком годности и предлагает их уценку, списывает остатки и оптимизирует заказы, чтобы избежать перезакупок.
Проект запустили во второй половине 2024 года в гипермаркетах, а к концу года охватили и все супермаркеты сети. Особенно часто система помогает со скоропортом: кулинарией, молочкой, мясом и птицей.
Помимо экологического эффекта, ПО приносит и прямую экономию: отказ от зарубежных аналогов позволил сэкономить свыше 80 млн рублей в год.
«#БЕЗостатка» — не просто инструмент учёта, а часть стратегии ответственного ритейла: меньше пищевых отходов, меньше выбросов, больше контроля над товарными потоками. И всё это — на
