«Ашан» открыл в октябре платформу «Ростов Фреш» на базе своего распределительного центра в Ростове-на-Дону. Через неё проходят свежие продукты для магазинов в Ростовской и Волгоградской областях, Краснодарском крае, Адыгее и Крыму.
Комплекс обрабатывает овощи и фрукты, молочную продукцию, яйца, охлаждённое мясо и птицу, колбасные изделия, солёную и копчёную рыбу. Для разных категорий предусмотрены зоны с температурой от +2 до +8 °C. Автоматика круглосуточно следит за условиями хранения и подаёт сигнал при отклонениях.
Компания рассчитывает сократить расстояние доставки и потери продукции, а также расширить работу с местными производителями. Позднее к поставкам планируют подключать новых региональных партнёров.
