«Лента» изучает варианты развития ресторанного формата в своих гипермаркетах. Среди рассматриваемых подходов — сотрудничество с крупным ресторанным холдингом и создание собственной команды. Решение о массовом запуске пока не объявлено.
С 2023 года сеть развивает гипермаркеты как места, где можно не только купить продукты, но и пообедать или встретиться за кофе. Для этого компания использует собственные кафе «Лента Fresh», витрины с готовыми блюдами и площади, которые сдает в аренду.
Первый «Лента Fresh ресторан» открылся летом 2023 года на Бухарестской улице в Санкт-Петербурге. Он занимал 590 квадратных метров и был рассчитан на 120 гостей. Тогда формат не получил широкого распространения. Новые адреса ресторанов и сроки их открытия пока не названы.
