В период летней жары российские потребители отдают предпочтение товарам, помогающим освежиться. Согласно данным опроса, 41% респондентов выбирают мороженое , а 40% — питьевую воду . Замыкают список популярных товаров фрукты (14% ) и лёд (5% ).
Где покупают товары?
- 81% респондентов предпочитают совершать покупки в магазинах у дома .
- 13% приобретают товары через онлайн-магазины с доставкой , а еще 6% используют сервисы доставки.
Статистика по мороженому
- Частота покупок:
- Почти половина участников опроса (около 50% ) купили мороженое минимум 1–2 раза за последние две недели .
- 24% покупали мороженое более 5 раз , а 17% вовсе отказались от этого десерта.
- Популярные виды мороженого:
- Стаканчики — 33% .
- Эскимо — 28% .
- Рожки — 23% .
- Брикеты и батончики — 16% .
- Данные торговой сети «Пятёрочка»:
- За период с 1 по 13 июля 2025 года было продано более 30,8 млн порций мороженого , из них 5,6 млн — это продукция собственных торговых марок (СТМ).
- Наибольшим спросом пользуются:
- Рожки и стаканчики — 18 млн покупок .
- Пломбир — 10 млн покупок .
- Эскимо — 5 млн покупок .
- Популярные бренды СТМ:
- «Станция молочная» — почти 1 млн покупок .
- «Красная цена» — более 800 тыс. покупок .
- Региональные особенности:
- В Нижнем Новгороде предпочитают мороженое в стаканчиках (614 тыс. покупок).
- В Санкт-Петербурге лидирует пломбир (522 тыс. покупок).
- Покупатели также выбирают семейные упаковки мороженого — их купили 1,7 млн раз .
- Здоровый образ жизни:
- Протеиновый пломбир без сахара от бренда «Вкус & Польза» купили 80 тыс. раз .
- Мороженое в виде торта Cuisine Royale приобрели более 30 тыс. раз .
Статистика по питьевой воде
- Общие данные:
- За тот же период в «Пятёрочке» было продано 47 млн бутылок воды , из них 12,2 млн — продукция СТМ.
- Популярные бренды СТМ:
- Societe Minerale — почти 7 млн проданных штук .
- «Красная цена» — более 5,5 млн штук .
- Активные регионы:
- Лидеры по покупкам воды: Сочи, Краснодар, Казань .
- Традиционно высокий спрос в Москве и Санкт-Петербурге .
- Форматы бутылок:
- Наиболее популярным форматом стали пятилитровые бутылки — 2,5 млн проданных штук .
Итог
Летняя жара существенно влияет на потребительские предпочтения: мороженое и питьевая вода становятся главными способами освежиться. Большинство покупок совершаются в магазинах у дома, что подчеркивает важность локальной доступности товаров.
Торговые сети, такие как «Пятёрочка» , активно поддерживают спрос, предлагая широкий ассортимент продукции, включая популярные собственные торговые марки. Особое внимание уделяется региональным особенностям спроса и тенденциям здорового питания, что позволяет удовлетворять запросы разных категорий покупателей.
Таким образом, летний сезон становится пиком продаж для ключевых категорий товаров, а компании продолжают адаптироваться к изменяющимся потребностям клиентов.
