На полках магазинов может стать меньше красной икры

Новости ритейлеров

В Росрыболовстве говорят, что в 2022 году производство красной икры может составить 8-9 тысяч тонн. Это примерно в два раза меньше, чем в 2020 году (добычу лососевых рыб сравнивают по четным и нечетным годам). Минсельхоз и Росрыболовство рассматривают возможность ограничения экспорта икры. Из-за низкого вылова и отсутствия импорта атлантического лосося, цена на икру значительно выросла.

admin
Оцените автора
Журнал Magazinnoff
Оставить комментарий