27 июня сетью «Пятерочка» был запущен пилотный проект по доставке кофе, в который были включены несколько магазинов в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. С 4 июля услуга стала доступна и для жителей Москвы. В дальнейшем планируется расширение географии доставки на другие магазины, где установлены кофемашины. При заказе горячего кофе действуют стандартные правила доставки, включая минимальную сумму покупки в размере 499 рублей. Кроме того, помимо кофе и выпечки, пользователи могут заказывать продукты и другие товары из ассортимента «Пятёрочки». В первом полугодии 2023 года покупатели сети магазинов «Пятёрочка» выпили уже 11 миллионов стаканов кофе. Ожидается, что во второй половине года эта цифра значительно вырастет. В настоящее время кофемашины установлены в 2300 магазинах сети, что составляет 12% от общего числа магазинов. К концу года планируется оборудовать кофемашинами 6500 магазинов, что составит 34% от общего числа магазинов сети. В следующем году также продолжится работа по обеспечению торговых точек кофемашинами. В топ-5 регионов по продажам кофе в 2022 году вошли Северный Кавказ, Санкт-Петербург, Москва, Ростов-на-Дону и Центрально-Чернозёмный регион. Однако, с учетом активного дооборудования магазинов и запуска доставки кофе, вероятно, лидеры 2023 года будут выглядеть иначе. Специалисты компании «Пятёрочка» считают, что помимо увеличения объемов продаж горячего кофе, введение услуги доставки также повлияет на сезонную динамику и время суток, когда кофе покупают чаще. В настоящее время пиковыми сезонами являются весна и осень, а летом спрос снижается. Основные продажи горячего кофе происходят утром и во время обеденного перерыва.
