По сообщению президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников импорт креветок в 2021 году вырос почти на 70% и составил 84000 тонн. Происходит это вследствие восстановления ресторанного бизнеса после локдауна, а также из-за снижения добычи креветок на территории РФ. По сравнению с 2019 годом импорт удвоился, а цена за тонну снизилась на 4,5%. Аналитики отмечают, что импорт креветки в 2021 году приблизился к пиковым значениям 2012-2013 гг. При этом значительную роль в снижении спроса играла пандемия.
