В рамках своей новой стратегии развития компания Х5 Group начинает масштабное обновление торговых пространств, которое уже стартовало в Нижнем Новгороде.
«Перекрёсток» нацелен на комплексные изменения как внутренних, так и внешних процессов. В Нижнем Новгороде уже открыли свои двери 10 обновленных супермаркетов, которые теперь работают в соответствии с новыми стандартами. Эти изменения касаются не только дизайна торговых пространств, но и подхода к выбору ассортимента, который должен соответствовать потребностям современных покупателей.
Каждый из обновленных супермаркетов предлагает расширенный ассортимент товаров, в котором более 15% занимают фокусные категории. К ним относятся свежие фрукты и овощи, рыба, ароматная выпечка, готовая еда и винная продукция.
Одним из значительных аспектов обновления является сотрудничество с локальными поставщиками. В каждом супермаркете теперь представлено более 800 позиций продукции от местных производителей.
Одним из самых ярких нововведений стало открытие современного городского кафе Select прямо в торговом зале супермаркета. Это заведение предлагает разнообразные блюда «из-под ножа» и широкий ассортимент готовой еды ресторанного уровня.
