В «Перекрёстке» в «Афимолл Сити» появилась открытая кухня

Кофе и десерт на стойке кафе рядом с открытой кухней супермаркета Новости ритейлеров
Иллюстрация создана с помощью ИИ

«Перекрёсток» в московском ТРЦ «Афимолл Сити» работает в новом формате. В супермаркете появилась «Select Студия вкуса» с открытой кухней, а в цифровом кафе «Перекрёсток Select» напитки и десерты заказывают через приложение.

Напитки и десерты в кафе можно заказать через приложение: покупатель выбирает состав, а готовый заказ забирает на стойке выдачи. В студии проводят кулинарные классы и дегустации. Проект подготовили вместе с Hurma Group.

В ассортименте магазина сделали акцент на готовой еде. Полки пронумерованы, за выкладкой следит система компьютерного зрения.

Адрес нужной полки в приложении пока только планируют показывать. Ещё одна задумка — после мастер-класса помогать покупателю найти ингредиенты в торговом зале.

admin
Оцените автора
Журнал Magazinnoff
Оставить комментарий