В первые две недели сентября спрос на готовую еду в «Пятёрочке» и «Перекрёстке» вырос на 20% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
С наступлением холодов покупатели чаще берут горячие блюда. В числе популярных позиций оказались рисовая каша, куриные отбивные с картофелем и борщ. Спрос сохраняется и на онигири.
Основная часть покупок приходится на рабочую неделю: в будни продаётся 70% готовой еды. Для 72% покупателей важны сведения о составе и происхождении продуктов.
